Procesteknolog
Bøger og artikler
- bibliotek.dk Dette link åbner i et nyt vindueSøg her efter bøger og artikler mm. fra alle danske offentlige biblioteker.
- InfoMedia Dette link åbner i et nyt vindueSøg her efter artikler i alle regionale og landsdækkende aviser, nyhedsbureaue mm.
Hvordan får jeg adgang?
- Adgang: sker via dit WAYF login - det er det samme som til ItsLearning.
- Links: Brug dem der ligger på bibliotek.ucl.dk, da de indeholder de rigtige tilladelser/det rigtige login.
Adgang kan ske både på campus og hjemmefra*.
*Enkelte databaser kræver anden login mulighed eller har kun campus adgang: dette vil fremgå af beskrivelsen.
3 gode bud
- Academic Search Premier Dette link åbner i et nyt vindueSøg her når du leder efter forskningsartikler.
- Science Direct Dette link åbner i et nyt vindueTidsskriftspakke der dækker en bred vifte af fagområder
- Google Scholar Dette link åbner i et nyt vindueSøg her når du leder efter forskningsartikler, afhandlinger.
Find dit emne:
- FødevareWatch Dette link åbner i et nyt vindueFind her nyheder om fødevarer, detailhandel, fiskeri, servering og drikkevare fra Danmark og udland.
- Fødevarestyrelsen Dette link åbner i et nyt vindueFind her informationer om fødevareproduktion i Danmark. Find også bl.a information om dyr, e-handel, import af fødevare, kemi, økologi mm. Derudover kan du finde Høringer og Principielle afgørelse foretaget af styrelsen.
- DTU Fødevareinstituttet Dette link åbner i et nyt vindueNår du leder efter information og forskning om fødevare, sygdomsforebyggelse, sundhedsfremme og bæredygtige teknologiske løsninger.
- Institut for Fødevare - og Ressourceøkonomi Dette link åbner i et nyt vindueNår du leder efter forskning om beskyttelsen af miljø og naturressourcer, landbrug, skovbrug, fiskeri, fødevarer, forbrugeradfærd og udvikling.
- GreenFILE Dette link åbner i et nyt vindueFind her artikler fra tidskrifter og magasiner der handler om miljø, global opvarmning, vedvarende energi, bæredygtigt landbrug, byggeri og genbrug.
- Concito Dette link åbner i et nyt vindueSøg her når du leder efter viden om klimahandlinger og den grønne omstilling. Find bl.a. videnskabsbaserede analyser om klimaforhold. Dækker både Danmark og internationalt.
- Hortiadvice Dette link åbner i et nyt vindueFind her informationer om planter, dyrkningsvejledninger, lister over godkendte basisstoffer, BBCH skala mm.
- Organic Eprints Dette link åbner i et nyt vindue
Organic Eprints er et internationalt Open Access arkiv af online dokumenter om økologiske fødevarer og landbrug.
- Teknologisk Institut Dette link åbner i et nyt vindueTeknologisk Institut udvikler, anvender og formidler forsknings- og teknologibaseret viden til dansk erhvervsliv.
- eBook Collection Dette link åbner i et nyt vindueEbøger på engelsk. Typisk grund- og lærebøger indenfor en lang række emner.
Når du finder en bog, som du gerne vil bruge, må du printe den og/eller gemme den på din computer eller andre devices.
indsæt videolink - PubMed Dette link åbner i et nyt vindue
En stor database indenfor sundhedsvidenskaberne og beslægtede fag med henvisninger til videnskabelige artikler.
- Mejeriteknisk SelskabEt forum for folk med forskellig baggrund, men med fælles interesser inden for mejeriindustrien. Find information om kommende og tidligere aktiviteter og find materialerne hertil.
- MælkeritidendeSe UCL bibliotekets fysiske beholdning af tidsskriftet Mælkeritidende.
- MejeriforeningenIndgangen til viden, baggrund og aktuelle NYHEDER om mejeribranchen.
Standarder
- Dansk Standard Dette link åbner i et nyt vindue
Søg her efter standarder. Danmarks standardiseringsorganisation varetager såvel national som international standardisering.Nationale annekser og tillæg for bygnings- og anlægskonstruktioner findes tilgængelige i .pdf format via DS website - herunder mange tilknyttet Eurecode 0 - 9.
- BRCGS Global Food Safety Standard Dette link åbner i et nyt vindueBRCGS Global Standard for Fødevaresikkerhed er udviklet for at specificere de sikkerheds-, kvalitets- og driftskriterier, der skal være på plads i en fødevareproduktionsvirksomhed.
Du kan finde den nyeste standard gratis i deres store som PDF.
- IFS FOOD Dette link åbner i et nyt vindueIFS Food-standarden evaluerer produkterne og produktionsprocesserne for at vurdere en fødevareproducents evne til at fremstille sikre, autentiske og kvalitetsprodukter i overensstemmelse med lovkrav og kundespecifikationer.
Du kan finde PDF til download i IFS Food Document Hub
Erhverv
- Navne & Numre Erhverv Dette link åbner i et nyt vindue(tidligere Bisnote). Virksomhedsinformation om danske virksomheder, nøgletal m.m.
- Marketline Dette link åbner i et nyt vindue
Når du leder efter oplysninger om virksomheder, økonomi, brancher, produkter i diverse lande